6 Ocak 2012 Cuma

ÖNBÜRO BÖLÜMÜ DENETİMİ

001 AMAÇ : Merkez teşkilatına bağlı işletmelerde önbüro faaliyetlerinin mevzuatlara, yasalara, prosedürlere, otelcilik standartları ve teammüllere uygunluğunu denetlemektir.

002 KAPSAM: Önbüro bölümündeki tüm mali, finansal, satış, rezarvasyon ve hizmet faaliyetlerini kapsar.

003 SORUMLULUK: Önbüro faaliyetleri ile ilgili tüm birimler ve Genel Müdürlük sorumludur.

004 STANDART DETAYLAR :

A KANUNİ EVRAK VE BELGELER :

1- ONAYLI GÜNLÜK MÜŞTERİ LİSTELERİ
2- AFİŞE FİYATLAR
3- VERGİ VE DİĞER LEVHALAR
4- DÖVİZ KUR PANOLARI
5- YABANCI PARA ALIMLARI
6- ACENTA ŞÖZLEŞMELERİ
7- FATURA SURETLERİ

B. FAALİYETLE İLGİLİ EVRAK VE BELGELER :

1- MÜŞTERİ LİSTELERİ VE FİYATLARI
2- ODA RAPORLARI
3- SAFE BOX GELİRLERİ
4- TELEFON KONTUR ÜCRETLERİ VE PRİNTER KAYITLARI
5- COMPLIMANTARY UYGULAMALARI
6- FOLIOLARIN KONTROLÜ
7- KREDİLİ HARCAMALAR
8- CORR. VE DISCOUNTLARIN KONTROLÜ
9- CASH FOLIOLARIN KONTROLÜ
10- TRANSFER İŞLEMLERİ
11- İPTAL ÇEK İŞLEMLERİ
12- DEPARTMAN SHIFT DEVİRLERİ
13- FİYAT DEĞİŞİM PERİYODLARININ KONTROLÜ
14- BREAKDOWNLARIN KONTROLÜ
15- ROOM CHANGE RAPORLARI
17- ÖNBÜRO RAPORLARININ KONTROLÜ
18- REZARVASYONLARIN KONTROLÜ
19- RESEPSİYON VE ÖNKASADAN ALACAKLAR
20- KAYIP VE UNUTULAN EŞYALARDAKİ UYGULAMALAR
21- JETON VE TELEFON KARTLARININ SATIŞLARI
22- CHECK OUT VE CHECK IN İŞLEMLERİ
23- ÖNKASANIN KAYITLARA UYGUNLUĞU
24- ANAHTAR VE KART KONTROLÜ

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder